Foods/Yearbook
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2024.05.23 食文化・歳時記
Weekly email newsletter “DENKEN-TEST PRESS" No.8
週刊メールマガジン「伝検通信」第8号をお届けします。 伝検公式ウェブサイト(https://denk…
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2024.05.16 食文化・歳時記
Chu-chan’s “Go Straight Towards Japanese Traditional Culture” 【Part 4】 The Deciding Factor Behind Japanese Cuisine Becoming a UNESCO Intangible Cultural Heritage
近藤宙時=日本伝統文化検定協会理事 写真/地域ごとに特色のあるお雑煮。左上から青森県、東京都、京都府…
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2024.05.16 食文化・歳時記
Weekly email newsletter “DENKEN-TEST PRESS" No. 7
週刊メールマガジン「伝検通信」第7号をお届けします。 伝検公式ウェブサイト(https://denk…