伝統文化を知る

伝統製法「手火山式」のかつお節

伝統的な製法「手火山（てびやま）式」でカツオをいぶす熊谷智範社長＝１０月３日、宮城県気仙沼市（時事通…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第29号

週刊メールマガジン「伝検通信」第29号をお届けします。 今号のトップ記事は、伝統製法で作られるかつお…

＜ポートランド日本庭園＞の文化・教育担当者が選ぶ日本で見るべき５つの庭園

ライター：中和田ミナミ 香川県の栗林公園。約75ヘクタールの広大な敷地には、6つの池と13の 「山」…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第28号

週刊メールマガジン「伝検通信」第28号をお届けします。 今号のトップ記事は、おススメの庭園に関する話…

宙ちゃんの「伝統文化一直線」　第13回　和生菓子特殊銘柄品

近藤宙時＝日本伝統文化検定協会理事 写真左　三條若狭屋の祇園ちご餅（公式ホームページから）写真右　鶴…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第27号

週刊メールマガジン「伝検通信」第２７号をお届けします。 今号のトップ記事は、戦時下の物資不足や価格統…

幸せ運ぶ「菓子木型」＝和菓子文化を未来へ

写真上／取材に応じる菓子木型職人の市原吉博さん＝高松市写真下／和菓子作りに使用される菓子木型（香川県…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第26号

週刊メールマガジン「伝検通信」第２６号をお届けします。 今号のトップ記事は、和菓子の成型に使用される…

宙ちゃんの「伝統文化一直線」　第12回　野々村仁清と平賀源内

近藤宙時＝日本伝統文化検定協会理事 野々村仁清の銘／純粋芸術としての陶芸を切り拓いた平賀源内（イラス…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第25号

週刊メールマガジン「伝検通信」第２５号をお届けします。 今号のトップ記事は、「芸術としての陶芸を切り…

飛鳥Ⅱ、クルーズで工芸家支援＝「動く洋上美術館」、地方創生の一助にも＝

写真上／高松港に停泊する大型客船「飛鳥Ⅱ」＝高松市写真下／「飛鳥Ⅱ」船内に展示される人間国宝・十四代…

週刊メールマガジン「伝検通信」 第24号

週刊メールマガジン「伝検通信」第24号をお届けします。 今号のトップ記事は、日本で最大級のクルーズ船…